L’Abies nordmanniana, c’est le cĂ©lĂšbre sapin de Nordmann qui s’invite Ă NoĂ«l dans nos intĂ©rieurs. Ce grand conifĂšre est apprĂ©ciĂ© pour son port en pyramide parfaite et son feuillage lĂ©gĂšrement odorant en aiguilles souples d’un vert foncĂ© brillant qui rĂ©sistent assez bien Ă la chaleur sĂšche de nos maisons. De croissance lente mais rustique et rĂ©sistant, c’est aussi un arbre majestueux que l’on pourra installer en isolĂ© ou aux limites d’un jardin suffisamment vaste pour l’accueillir. Cette belle essence montagnarde rĂ©ussit particuliĂšrement bien en climat frais et humide, dans un sol ordinaire mais profond.
L’Abies nordmanniana, que l’on nomme parfois aussi sapin du Caucase ou encore sapin de CrimĂ©e est un conifĂšre de la famille des pinacĂ©es originaire des rĂ©gions tempĂ©rĂ©es d’Asie occidentale: GĂ©orgie, Russie, ArmĂ©nie, jusqu’au sud de la mer Noire en Turquie et en CrimĂ©e. Il croĂźt dans des forĂȘts de moyenne montagne, sous un climat continental plutĂŽt humide, mĂȘme s’il supporte temporairement la sĂ©cheresse. Dans la nature, cette espĂšce Ă port pyramidal rĂ©gulier atteint parfois 60 mĂštres de hauteur, et forme un tronc qui peut mesurer jusqu’Ă 2 m de diamĂštre. Il a Ă©tĂ© introduit en Europe vers 1848.
Dans nos jardins, il atteindra tout de mĂȘme 30 m de hauteur pour 6-7 m d’envergure au bout de trĂšs nombreuses annĂ©es, il conviendra donc de tenir compte de son dĂ©veloppement futur au moment de l’achat. Cet arbre possĂšde un court tronc droit et des branches basses trĂšs Ă©talĂ©es. Sa croissance est trĂšs lente. Ses feuilles en forme d’aiguilles plates, de 2 Ă 3,5 cm de long pour 2 mm de large, sont d’un vert trĂšs sombre et brillantes, marquĂ©es par deux bandes claires sur la face infĂ©rieure. TronquĂ©es Ă leur extrĂ©mitĂ©, elles sont agrĂ©ables au toucher et dĂ©gagent au froissement un arĂŽme trĂšs agrĂ©able qui peut Ă©voquer celui de l’orange. Les rameaux montrent une forme arrondie, due Ă l’implantation rayonnante et trĂšs dense des aiguilles. Son Ă©corce gris brun est lisse, elle se ride parfois sur les sujets ĂągĂ©s. Les fruits sont des cĂŽnes cylindriques, de couleur brun-rougeĂątre, longs de 10 Ă 20 cm et larges de 4 Ă 5 cm. Ils sont dressĂ©s, Ă©cailleux, et libĂšrent Ă maturitĂ© des graines ailĂ©es qui seront dispersĂ©es par le vent. Cet Abies est assez sensible Ă la pollution urbaine et ne supporte pas les embruns.
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L’Abies nordmanniana est l’arbre de NoĂ«l traditionnel, souvent choisi pour dĂ©corer la maison durant les fĂȘtes de fin d’annĂ©e. Une fois cette pĂ©riode faste Ă©coulĂ©e, le jardinier consciencieux ayant fait son possible pour l’Ă©courter au maximum, on l’installera en pleine terre, comme le veut aussi la tradition. Par sa silhouette parfaite, sa prĂ©sence forte, sa rĂ©sistance et sa facilitĂ© de culture, il fera merveille en sujet isolĂ© ou aux limites d’un grand jardin.Â
Le sapin altier et noble dĂ©signĂ© sous le nom latin Abies demeure lâĂ©lĂ©ment clĂ© dâune ambiance de NoĂ«l rĂ©ussie Ă lâimage du Sapin de Nordmann. Il symbolise, par sa verticalitĂ©, le lien qui unit la terre au ciel, cĂ©lĂ©brant ainsi le renouveau puisque sa coupe correspondait initialement au solstice dâhiver selon une tradition celte.
Ces conifĂšres toujours verts, dotĂ©s dâune croissance lente ont lâavantage de conserver plus longtemps leurs aiguilles que lâĂ©picĂ©a commun (Picea abies), lorsquâils trĂŽnent dans le salon. Contrairement aux Ă©picĂ©as, les rameaux souvent plats du sapin portent des aiguilles souples, douces au toucher et des cĂŽnes dressĂ©s, tandis que les Ă©picĂ©as ont des aiguilles piquantes disposĂ©es en spirale tout autour des ramilles et des cĂŽnes pendants. Les sapins se parent dâaiguilles aromatiques variant du vert sombre comme chez Abies nordmannianna ou Abies omorika au gris bleutĂ© comme chez le sapin noble (Abies procera, syn. nobilis). Les cĂŽnes sont trĂšs dĂ©coratifs en particulier chez le sapin de CorĂ©e qui est un sapin de taille modeste plutĂŽt buissonnant atteignant 9 m de haut et produisant des cĂŽnes dĂšs le plus jeune Ăąge dâune belle couleur bleu violacĂ©.
Les sapins bĂ©nĂ©ficient le plus souvent dâune croissance lente hormis quelques exceptions comme le Sapin des Vosges (Abies alba) dont la croissance dâabord lente, sâaccĂ©lĂšre subitement Ă partir de sa 6Ăšme annĂ©e, atteignant 1 m par an pour donner un arbre de 45 m de hauteur. Le Sapin gĂ©ant (Abies grandis) constitue un « phĂ©nomĂšne » capable de grandir de 16 m en 20 ans et de se dresser Ă 90 m de hauteur sur lâĂźle de Vancouver. Les cultivars proposĂ©s sont de taille modeste allant de 0,50 Ă 6 m de haut avec des ports variĂ©s, buissonnants, globuleux, coniques Ă pyramidaux.
Les sapins sont gĂ©nĂ©ralement trĂšs rustiques et amateurs de fraĂźcheur, quâils vont chercher et trouvent dans les rĂ©gions situĂ©es en altitude ou en bord de mer. Faciles Ă cultiver au jardin, ils rĂ©clament le plus souvent un sol frais, profond et bien drainĂ© et une exposition ensoleillĂ©e ou mi-ombragĂ©e. Les pucerons produisent sur leurs aiguilles un miellat trĂšs apprĂ©ciĂ© des abeilles qui en font un excellent miel. Les sapins hormis quelques exceptions, tolĂšrent peu la pollution et les grosses chaleurs.

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