Le Sabal maritima est un grand palmier originaire de Cuba et de la JamaĂŻque apprĂ©ciĂ© sous les climats tropicaux pour sa robustesse, sa croissance assez rapide et sa facilitĂ© de culture. Proche des Sabal causarium et S. domingensis, il en diffère par un tronc ou stipe plus Ă©lancĂ©, ses inflorescences dressĂ©es plus courtes, ses pĂ©tioles couverts d’Ă©caille claires et sa couronne de palmes plus vivement colorĂ©e. Sur ses terres d’origine, il s’invite facilement dans les anciens champs et les friches, sur des sols rocheux, sableux et calcaires. Il dĂ©veloppe un faux tronc droit, assez mince, blanchâtre, surmontĂ© d’une très belle couronne de palmes en Ă©ventail d’un vert intense, lĂ©gèrement retombantes Ă leur extrĂ©mitĂ©. C’est un très beau palmier tropical dont la culture en pleine terre ne sera possible que sur les zones cĂ´tières chaudes et ensoleillĂ©es, Ă©pargnĂ©es par les fortes gelĂ©es.
Le Sabal maritima appartient Ă la famille des arĂ©cacĂ©es. Il peut atteindre 18 m de hauteur dans la nature, sans doute pas plus de 10 Ă 12 m en France. Cette espèce montre une croissance moyennement rapide, s’adapte Ă tout type de sol meuble, drainĂ© et profond, mĂŞme salĂ©, et supporte de brèves gelĂ©es de l’ordre de -5 Ă – 6°C une fois adulte.
Buissonnant lorsqu’il est jeune, le Sabal maritima dĂ©veloppe au bout de 10 Ă 12 ans un seul faux tronc (stipe), cylindrique, droit, Ă©lancĂ©, de 25 Ă 35 cm de diamètre, de couleur blanc-grisâtre, lisse. Le feuillage est disposĂ© en couronne terminale Ă l’extrĂ©mitĂ© du stipe, il peut occuper Ă terme une envergure de 4 m. La couronne est composĂ©e de 25 feuilles costapalmĂ©es, c’est-Ă -dire  des feuilles palmĂ©es disposĂ©es en Ă©ventail autour d’un axe central. Chez le Sabal maritima, le pĂ©tiole des feuilles mesure jusqu’Ă 1.80 m de long et il est couvert de minuscules Ă©cailles de couleur brun clair, caduques. Chaque feuille, large de 2 m en moyenne, arbore un coloris vert très vif. Elle est divisĂ©e en 70 Ă 10 segments rigides pouvant mesurer jusqu’Ă 1.30 m de long, plus ou moins ‘cassĂ©s’, dotĂ©s d’une extrĂ©mitĂ© bifide. Des filaments sont prĂ©sents sur l’axe des segments. La floraison, qui a lieu sur des individus âgĂ©s, est composĂ©e d’inflorescences ascendantes entre les feuilles, ramifiĂ©es, Ă fleurs blanc crème bisexuĂ©es (Ă la fois mâles et femelles), lĂ©gèrement parfumĂ©es, de la mĂŞme longueur que les feuilles. Le fruit est sphĂ©rique ou en forme de poire, il mesure jusqu’Ă 1.4 cm de diamètre et devient noir Ă maturitĂ©.
Le Sabal maritima constitue un magnifique spĂ©cimen Ă planter en isolĂ© dans les jardins de bord de mer, ou en alignement, en particulier en climat chaud pas trop sec. Sa rusticitĂ© dĂ©pendra sans doute beaucoup du drainage du sol, de la durĂ©e des gelĂ©es et de l’humiditĂ© ambiante. Installez cette magnifique espèce près d’une entrĂ©e, ou de part et d’autre d’un portail, plantĂ© en isolĂ© près d’une piscine, il y sera superbe et vous vaudra l’Ă©tonnement de vos visiteurs. La culture dans un grand bac est possible pendant plusieurs annĂ©es. La plante sera remisĂ©e dans un serre de type tropicale (chauffĂ©e et un peu humide) en hiver.
Les Sabals rassemblent une quinzaine d’espèces de splendides palmiers aux feuilles en éventail, originaires d’Amérique centrale et du sud des Etats-Unis. Les plus connus et cultivés sont le Sabal minor, une espèce qui n’excède pas 2 m de haut, et le Sabal palmetto, bien plus grand (jusqu’à 10 m). La hauteur de ces palmiers est en effet très variable suivant les différentes espèces : on trouve des Sabals géants, qui trouveront facilement leur place en isolé ou en alignement dans un jardin exotique, tout comme des Sabals nains, parfaits pour une culture en pot, ou en pleine terre dans de petits jardins de ville !
Les Sabals sont appréciés dans les jardins pour l’excellente rusticité dont font preuve certaines espèces ! Le Sabal minor, par exemple, supporte des températures de l’ordre de – 15 °C, et de nombreuses espèces résistent jusqu’à – 10 °C. Certains cependant, comme le Sabal mauritiiformis, ne supportent pas le gel, et sont à réserver aux jardins méridionaux, ou à une culture dans un grand bac sous abri.
Les Sabals se plaisent à un emplacement chaud et ensoleillé (ou à mi-ombre pour le Sabal minor et le Sabal mauritiiformis), dans un sol fertile, souple et frais, mais parfaitement drainé. Ils ont besoin de chaleur et d’humidité pour une croissance optimale. Les espèces les plus petites s’adaptent bien à une culture en pot, ce qui permet de les rentrer facilement sous abri pour les protéger du froid en hiver. Les Sabals sont parfaits pour agrémenter un jardin sec exotique, une grande rocaille, ou une terrasse ensoleillée. Découvrez dans cette fiche tous nos conseils pour réussir leur culture, les planter, les entretenir et les associer à d’autres plantes pour composer un superbe décor exotique !

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