Le Quercus (x) warei Windcandle est un chĂŞne hybride intĂ©ressant pour son port colonnaire, Ă©lĂ©gant, d’aspect bien net et moins encombrant, sa rĂ©sistance naturelle Ă l’oĂŻdium, ainsi que ses belles couleurs automnales et hivernales. Il porte de grandes et belles feuilles dĂ©coupĂ©es d’un vert lustrĂ© qui se vrillent et conservent une belle couleur beige argentĂ© en hiver. QualifiĂ©es de marcescentes, elles restent accrochĂ©es aux branches tout l’hiver. Cet arbre est rustique et il s’Ă©panouit dans tout sol profond, humide Ă sec. Son dĂ©veloppement modĂ©rĂ© convient aux jardins de taille moyenne Ă grande.
Le chĂŞne Windcandle, obtenu aux Etats-Unis, est issu de l’hybridation entre le Quercus robur Fastigiata, au port colonnaire, et le Quercus bicolor. L’arbre atteindra Ă terme entre 10 et 12 m de hauteur pour 3 Ă 4 m d’envergure. La croissance de ce chĂŞne est moyennement rapide. Son port est naturellement Ă©rigĂ© et fastigiĂ©, portĂ© par des branches dirigĂ©es vers le ciel. Le tronc, court, est couvert d’une Ă©corce d’abord verte et lisse, puis devient grise et s’exfolie en fines lamelles. La ramification est basse, elle forme une couronne semi-ouverte. Le feuillage, tardivement caduc, est composĂ© de feuilles alternes, pouvant atteindre 5 Ă 12 cm de long pour 3 Ă 6 cm de large. Chacune prĂ©sente 5 Ă 7 paires de lobes. La couleur du limbe est un vert acide au dĂ©bourrement, devenant de plus en plus vert foncĂ© avec l’augmentation de l’intensitĂ© lumineuse, la face infĂ©rieure Ă©tant plus pâle. Les feuilles prennent des teintes bronze, orangĂ©es, brunes, dorĂ©es et beige, assez tardivement en automne. Elles se vrillent « en torche » en sĂ©chant et restent accrochĂ©es longtemps sur les rameaux avant de tomber. La floraison de ce chĂŞne, de couleur verdâtre, a lieu en avril-mai, peu après l’apparition du feuillage, sur les pousses annuelles. Le système racinaire de cet arbre est profond et puissant, de type Ă la fois pivotant et très Ă©talĂ© assurant ainsi une accroche solide et durable dans les sols profonds.
Le chĂŞne Windcandle, arbre de structure, deviendra l’une des pièces maĂ®tresses d’un jardin naturel ou mĂŞme contemporain. Son faible encombrement permet aux jardiniers amoureux des chĂŞnes de l’accueillir dans un jardin de taille moyenne. On le plantera de façon isolĂ©e, en alignement ou en bosquet. Il offre Ă©galement l’avantage de rester dĂ©coratif une bonne partie de l’hiver, et de produire un abondant terreau, favorable Ă la croissance de certaines plantes. Ses fruits, produits parfois en surabondance, nourrissent de petits animaux comme les Ă©cureuils et les geais.Â
Les forêts de chênes mêlés aux hêtres tendent à occuper tous les milieux des régions tempérées lorsque l’homme n’intervient pas. On parle de climax qui désigne un état d’équilibre entre le sol et la végétation. Ainsi une clairière, une zone incendiée tend à devenir une forêt de chênes après différentes étapes de recolonisation du milieu. Le chêne possède une aura qui peut-être vient de cet état de fait mais aussi de sa longévité légendaire, de sa prestance. Il symbolise la force, la sagesse, la majesté, la durée, faisait l’objet de cultes païens, Saint Louis rendait la justice sous un chêne séculaire…
Les glands, fruits du chĂŞne
Le genre Quercus, qui est le nom scientifique du chêne, comprend plus de 400 espèces qui comme le hêtre et le châtaignier appartiennent à la famille des Fagacées. Il s’agit d’arbres ou d’arbustes très polymorphes à feuilles caduques ou persistantes, de formes et dimensions très variables. Le chêne kermès (Quercus coccifera) de 1 m environ présente des feuilles piquantes et coriaces de moins de 1 cm de long tandis que Q. dentata livre des feuilles lobées dépassant parfois 30 cm de longueur.
Le chêne, si fréquent dans nos forêts, est finalement assez peu employé dans les aménagements de parcs et jardins compte tenu de l’extraordinaire diversité qui existe au sein du genre. Leur grande taille peu adaptée aux jardins urbains, leur croissance relativement lente, leur floraison discrète et surtout la méconnaissance de leur diversité participent sans doute au peu d’intérêt qu’on leur accorde. Les glands des chênes constituaient l’alimentation de base de nombreuses peuplades qui vivaient essentiellement de cueillette aussi bien en Europe qu’en Amérique et même en France lors des périodes de disette. Le « racahout des arabes » est une poudre pour enfants commercialisée en France jusqu’au début du XXe siècle.

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