La Cordyline australis, en latin Dracaena australis, est une plante arbustive pour le moins dĂ©paysante, qui exprime avec Ă©lĂ©gance tout le charme des antipodes. Elle ressemble Ă un petit palmier dotĂ© de longues feuilles regroupĂ©es en touffes, d’oĂą Ă©mergent, en Ă©tĂ©, sur des sujets âgĂ©s, d’immenses panicules de fleurs blanc-crème et odorantes qui restent longtemps dĂ©coratives. Cette belle plante aime les sols sableux et les brises marines. En pleine terre, on la rĂ©servera aux climats cĂ´tiers, ailleurs on la cultivera dans un grand pot, pour orner la vĂ©randa ou mĂŞme la maison Ă la mauvaise saison.Â
La Cordyline australe est une plante vivace arborescente de la famille des agavacées endémique de Nouvelle-Zélande. Dans la nature, cette plante atteint 20 m de hauteur et forme un tronc robuste qui se ramifie en nombreuses branches à têtes feuillées pouvant atteindre 1 m de long. La cordyline est présente dans des habitats très diversifiés, comme les lisières des forêts, les berges de rivières et les zones dégagés, tout particulièrement à proximité des marécages.
La plante prĂ©sente un port en rosette feuillĂ©e Ă l’Ă©tat juvĂ©nile (pendant plusieurs annĂ©es), puis elle forme un petit arbre Ă tronc unique et Ă branches garnies de touffes feuillĂ©s. En pleine terre, dans nos jardins cĂ´tiers, elle atteindra, lentement,  5 Ă 6m de hauteur, pour une envergure de 2m.  En pots, elle dĂ©passera rarement 2m50 de hauteur, la couronne atteignant 1m d’envergure, et ne fleurira sans doute jamais. Ses feuilles, persistantes, sont longues et Ă©troites, en forme d’Ă©pĂ©e, pointues, lĂ©gèrement arquĂ©es et plus larges pour les plus âgĂ©es. Elles mesurent 40 Ă 90 cm de longueur et 3 Ă Â 7 cm de largeur Ă la base. La floraison a lieu en Ă©tĂ©, sur les plantes adultes. Chaque branche peut se ramifier dès lors qu’elle a produit une tige florale. Les petites fleurs blanches, mellifères et dĂ©licatement parfumĂ©es, sont regroupĂ©es en petites rosettes et portĂ©es par de grandes panicules denses mesurant 60 Ă Â 100 cm de longueur. Le fruit, une baie blanche et arrondie, est très apprĂ©ciĂ© des oiseaux. Sur les plantes âgĂ©es, l’Ă©corce du tronc, grise, d’aspect liĂ©geux et fissurĂ© est spongieuse au toucher. La Cordyline australis est une plante de croissance lente, mais très longĂ©vive.
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RĂ©sistante au vent et aux embruns, c’est une bonne plante pour le bord de mer que l’on  retrouve souvent dans les jardins municipaux. La Cordyline australe peut ĂŞtre installĂ©e au centre d’un massif, utilisĂ©e en arbre d’alignement, comme brise-vent, ou en isolĂ© dans un jardin tempĂ©rĂ©, car elle apprĂ©cie particulièrement les climats atlantiques et mĂ©diterranĂ©ens. Elle peut survivre Ă des gelĂ©es brèves de l’ordre de -5/-7°C, ce qui permet de la cultiver partout en France dans un grand pot qui passera de la terrasse Ă la vĂ©randa en hiver. En pot, il est nĂ©cessaire de veiller aux arrosages et Ă la fertilisation. Cette plante remarquable, tout comme les bananiers, les protĂ©es, les cannas, les Grevillea, les bambous, les miscanthus gĂ©ants ou le ricin, donnera un aspect vĂ©ritablement exotique à nos jardins et terrasses. Elle compose de magnifiques haies fleuries, Ă la fois très ornementales et efficaces pour protĂ©ger le jardin du vent.Â
La cordyline ou Dracaena est une belle plante aux allures de palmier. Elle offre une silhouette graphique. Ses feuilles dressées vers le ciel, vertes chez la cordyline australis et la Cordyline indivisa ou rouge bronze chez la Cordyline australis Red Star, parfois panachées, sont très appréciées pour leur belle allure exotique.
C’est une plante de climat très doux, sensationnelle, qui ne laisse jamais indifférent. En isolé ou groupée, elle est incontestablement, la pièce maîtresse pour une grande rocaille exotique ou dans les décors épurés et contemporains.
Très répandue dans le Sud de la France, la Cordyline apporte une touche dépaysante, dans les jardins de nos régions les plus clémentes. Sous son aspect qui évoque les tropiques, se cache un arbuste robuste mais assez frileux, bien que résistant au gel jusqu’à -8° environ, qui s’installera de préférence dans les jardins au climat doux épargnés par les fortes gelées : la Cordyline apprécie tout particulièrement les régions côtières atlantiques et méditerranéennes. Ailleurs, on la cultivera à la manière des plantes d’orangerie, dans un grand pot, que l’on rentrera en hiver dans la véranda ou la serre.
De ses origines australes, la Cordyline, a conservé une grande tolérance à la chaleur et à la sécheresse en été. Elle se plait au soleil ou à mi-ombre dans un sol riche, plutôt frais en été et bien drainé. Elle supporte bien les embruns, c’est une bonne plante pour le bord de mer.
Longévive une fois bien installée, elle ne nécessitera pas beaucoup d’entretien, car c’est une plante dans l’ensemble assez peu exigeante et peu sujette aux maladies.
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