Le Fargesia yunnanensis est un bambou attrayant et vigoureux, de grande taille, non traçant, originaire du Yunnan. Il est très ornemental, plutĂ´t dĂ©licat et d’un vert vif. Cette espèce forme une touffe dense, composĂ©e de chaumes verdâtres altiers et robustes. Les gaines de chaumes de couleur paille restent longtemps sur les nĹ“uds et sont souvent rayĂ©es de jolies lignes verticales rose-pourpre. Plantez-le dans une endroit abritĂ©, avec un paillage Ă©pais, car sa rusticitĂ© est Ă©valuĂ©e jusqu’Ă -10° C environ, peut-ĂŞtre davantage. Les feuilles de ce bambou font partie de l’alimentation du panda gĂ©ant, il est d’ailleurs rĂ©putĂ© pour la qualitĂ© gustative de ses jeunes pousses. Il peut atteindre 4 Ă 7 m de hauteur, voire plus en bonnes conditions.
Le Fargesia yunnanensis est alternativement classĂ© dans le genre Fargesia, Yushania, Borinda and Sinarundinaria. Il appartient Ă la famille des poacĂ©es. Il est originaire des forĂŞts montagnardes du Yunnan et du sud-ouest du Sichuan en Chine, oĂą le climat est frais et humide. Ses chaumes robustes et groupĂ©s sont semble-t-il capables d’atteindre jusqu’Ă 10 m de hauteur pour un diamètre de 6 cm, dans des conditions de culture optimale. Ils ont des gaines persistantes et coriaces avec de superbes rayures violettes. Les feuilles sont longues et Ă©troites. Plante ornementale facile Ă cultiver, il peut toutefois ĂŞtre judicieux de la protĂ©ger en hiver, sa rusticitĂ© n’a pas Ă©tĂ© testĂ©e en Europe au-delĂ de -10° C. Ses jeunes pousses sont comestibles et d’excellente qualitĂ© gustative.
On utilise le Fargesia le plus souvent comme brise-vent, Ă©cran au bruit ou comme haie libre, cultivĂ© en touffe isolĂ©e ou dans des massifs. Il mĂ©rite une place de choix. Star des jardins d’inspiration asiatique, il sied à de nombreux styles, du plus contemporain au plus exotique, en passant par les jardins naturels ou les jardins d’eau. PlantĂ© en masse, il permet de crĂ©er rapidement de petites forĂŞts très dĂ©paysantes, son graphisme apporte de la verticalitĂ© et de la luxuriance au dĂ©cor. Sa densitĂ© et sa croissance rapide font de lui un excellent candidat pour gommer un vis-Ă -vis gĂŞnant, crĂ©er un coupe-vent efficace, avec plusieurs sujets. Sa prĂ©sence est telle que vous pouvez le planter en isolĂ©, en lui laissant suffisamment d’espace pour exprimer toute sa beautĂ©. Par ailleurs, il est assez facile Ă marier Ă d’autres arbustes persistants tels que le Nandina domestica, les houx, les Mahonia ou les Sarcococca. En massif de style tropical, il se marie avec de nombreuses plantes telles que les Cannas et le Fatsia japonica.
Avec leur feuillage graphique et persistant, bruissant au moindre souffle de vent, leurs cannes ou chaumes colorés robustes et rectilignes, les bambous structurent le jardin même en hiver, en y apportant une note extrêmement exotique, zen ou contemporaine toute l’année.
Du bambou en pot au bambou géant, en passant par le bambou nain, le terme bambou, s’il évoque aux amateurs de cuisine asiatique un restaurant à Paris, regroupe une immense diversité de genres, d’espèces plus ou moins envahissantes et de variétés de plantes. Oubliez le « Lucky Bambou » ou « bambou de la chance » (Dracaena sanderiana) des fleuristes et le Bambou sacré (Nandina domestica) : malgré leur nom commun, ils n’ont rien à voir avec le genre !

Qu’ils soient bambous traçants comme les Phyllostachys, peu traçants ou non traçants (cespiteux) comme les Fargesia, tous composent des scènes hautement exotiques.
Au jardin ils s’installent vite, dotés d’une croissance fulgurante ils forment rapidement de belles haies brise-vue ou brise-vent, des écrans végétaux anti-bruit, des forêts dépaysantes, des massifs légers mais structurants ou des couvre-sols foisonnants. Les bambous nains font également merveille en haie basse, en couvre-sol ou cultivés en pot sur une terrasse ou un balcon. En prime les bambous secs serviront de tuteurs à vos clématites ou dahlias.
Ils se plaisent au soleil non brûlant, comme à l’ombre, en tout sol restant frais.
Ne vous fiez pas à leur allure de plante tropicale : s’il y a quelques espèces frileuses (-10°C), la plupart des bambous se montrent capables de résister à des gelées parfois jusqu’à -25°C et s’acclimatent dans toutes les régions.
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