L’Agave attenuata appelĂ© agave Ă cou de cygne ou encore agave Ă queue de renard, est une petite espèce d’agave mexicaine qui sĂ©duit par sa rosette graphique de feuilles d’un vert tendre bleutĂ© et sa floraison spectaculaire en hautes hampes recourbĂ©es de fleurs jaune-vert qui ont donnĂ© son nom! Contrairement aux autres agaves, cette espèce fleurit chaque annĂ©e d’avril Ă juin et cela seulement au bout de quelques annĂ©es de cultures. Autre originalitĂ©, Ă maturitĂ© sa rosette de feuilles douces, cassantes et inermes sont portĂ©es par un tronc court et Ă©pais, d’une dizaine de centimètres de haut. GĂ©live, elle sera cultivĂ©e en pleine terre sur talus, rocailles ou contre un mur orientĂ© plein sud avec d’autres espèces exotiques et succulentes, qu’en rĂ©gion mĂ©diterannĂ©enne. Ailleurs, il faut prĂ©voir une culture en bacs ou en pots Ă remiser pendant les pĂ©riodes de gelĂ©es. Vivace des milieux arides et chauds, installez-la en sol très drainĂ©, lĂ©ger, en plein soleil.
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Originaire des montagnes entre 1 900 et 2 500 m d’altitude, au centre du Mexique, l’Agave attenuata est avant tout une espèce botanique adaptĂ©e aux climats montagnards et semi-dĂ©sertiques. MalgrĂ© cela, elle est rustique seulement jusqu’Ă – 1 ÂşC. Elle fait partie de la famille des agavacĂ©es, tout comme les Yuccas ou encore la TubĂ©reuse. Cette plante grasse herbacĂ©e vivace possède des rhizomes capables de produire des drageons, mais elle est presque dĂ©pourvue de tiges aĂ©riennes. Elle est composĂ©e de feuilles succulentes triangulaires, Ă©troites, allongĂ©es, d’un vert tendre bleutĂ© très frais et lumineux, longues de 60 cm, effilĂ©es en pointes et qui se cassent très facilement. Ses marges ne portent pas d’Ă©pines. Sa floraison intervient d’avril Ă juin et se compose d’Ă©pis volumineux de fleurs jaune verdâtre, longs de 1,5 Ă 4 m, semblables aux inflorescences d’eremurus mais courbĂ©es en « cou de cygne ». C’est la seule espèce d’agave qualifiĂ©e de polycarpique, fleurissant de nombreuses fois dans sa vie contrairement aux autres qui meurent au bout d’une seule floraison.
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En climat doux, cet agave trouvera sa place dans une grande rocaille, un talus aride, ou dans un massif surĂ©levĂ© dont la terre aura Ă©tĂ© enrichie de graviers ou de sable grossier. On pourra l’y associer Ă des oponces bien rĂ©sistantes au gel comme l’Opuntia humifusa Millevaches, Ă la grande fĂ©rule, aux cactus-cierges assez rustiques (Cleistocactus strausii, Cylindropuntia imbricata) et aux plantes tapissantes comme les armoises naines, Rhodanthemum, Ajania pacifia, toutes aussi frugales. Les jardiniers des rĂ©gions plus froides l’installeront dans un très grand pot sur la terrasse, en choisissant avec soin l’endroit le plus abritĂ©, et en plein soleil, pour recrĂ©er un dĂ©cor inspirĂ© des jardins clos et des patios qui fleurissent au bout du monde.Â
L’Agave est aussi une plante comestible, avec laquelle on fabrique au Mexique le mescal, une boisson alcoolisĂ©e obtenue par fermentation de son jus riche en sucres. Elle est aussi utilisĂ©e en mĂ©decine traditionnelle au Mexique, au BrĂ©sil et en Inde, elle possède des propriĂ©tĂ©s anti-fongiques avĂ©res. Très mellifères et nectarifères, les inflorescences attirent de nombreux insectes butineurs.
L’Agave du Mexique est utilisée pour fabriquer le sirop d’agave, un sucre naturel très apprécié en cuisine.
La beauté de l’Agave en fleur n’a d’égal que sa rareté ! Vivant plusieurs dizaines d’années avant d’offrir une floraison impressionnante, cette vivace au graphisme unique n’a pas fini d’attirer les collectionneurs !
Si la géante Agave americana à la silhouette imposante est la plus connue, d’autres comme l’Agave attenuata, l’Agave bleu (Agave tequilana), ou l’Agave parryi sont aussi belles et parfois même plus résistantes au froid.
Avec son tempérament véritablement exotique, l’Agave est parfaite pour apporter une touche originale dans les jardins épargnés par les fortes gelées ou à une terrasse plein sud partout ailleurs.
Elle est incontestablement la pièce maîtresse pour une grande rocaille exotique, un massif sur gravier, un talus écrasé de soleil.
Complétez votre collection rapidement en découvrant nos Agaves, ces plantes sans entretien, faciles à cultiver en climat doux, pour créer un décor épuré, minéral et remarquablement dépaysant.

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